Jednostavan kolač s orasima i jabukama

Moja jesen miriše na orahe i jabuke. Ovo je jedan pravi jesenski, brzi kolač od sastojaka koji svi imamo u kući. Nema slojeva, nekoliko zdjela i čekanja... Sve zajdeno sjedinite i pečete. Kolač je jednostavan, ali izrazito bogat okusom. Zbog veće količine jabuka u kolaču, ostaje vrlo sočan i drugi dan. Vrlo sam zadovoljna rezultatom, a vi svakako javite svoje dojmove :)

Isprintaj recept

Porcije 6

Sastojci

180 g brašna
pola praška za pecivo
3 jaja
80 g šećera
1 vanilin šećer
120 g rastopljenog maslaca
200 g naribane jabuke
60 g mljevenih oraha
korica jednog limuna
2 žlice ruma

Posip

30 g narezanih oraha

Upute za pripremu

Otopiti i ohladiti maslac.
Izmiksati jaja i šećere, dodati maslac, koricu limuna, rum, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti. Na kraju umiješati naribane jabuke i mljevene orahe. Sve lijepo povezati i staviti u kalup kojeg ste prethodno namazali maslacem. Na vrh posuti narezane orahe.
Upaliti i ugrijati pećnicu na 180 C. Kolač peći 35-40 minuta na 180 C. Svakako čačkalicom ili drvenim štapićem provjerite da li je kolač pečen. Ohladiti.