Prhki, mirisni keksi punjeni kremom od lješnjaka koja se topi u ustima, ovi keksi donose najbolje od blagdana. Oni su zalogaji uspomena. Sjećaju na djetinjstvo, toplinu doma koja dolazi iz srca. Iz srca mama i baka koje su ih za nas s ljubavlju pripremale.Ovo je moj skromni poklon svima vama, mojim dragim ljudima, poslužite ove keksiće na blagdanskom stolu u onim posebnim trenucima kad se svi okupite, darivate jedni druge ljubavlju i svojim prisustvom. Jer to i jest prava čarolija blagdana. Uživajte u pripremi keksića, mirisu dok se peku.. Sve uz obilje smijeha koje dopire iz kuhinje... To je za mene pravi duh Božića
Od svih sastojaka za tijesto zamijesiti glatko tijesto. Napraviti disk, omotati ga prozirnom folijom i spremiti u hladnjak na sat vremena.
Veći pleh za pečenje obložite papirom za pečenje.Izvadite tijesto iz hladnjaka. Razvaljajte tijesto između dva papira za pečenje (nemojte pretanko razvaljati). Okruglim kalupom vadite tijesto, s tim da svakom drugom u sredini napravite manju rupu (čepom ili sl.)
Upalite I ugrijte pećnicu na 180 C. Pecite keksiće 8 -10 minuta. Izvadite iz pećnice i ohladite u potpunosti (ne dirajte ih tople, jer ćete ih slomiti).
Keks bez rupe premažite kremom i poklopite s keksom koji ima rupu. POnovite postupak dok ne potrošite sve kekse. Ukrasite rastopljenom tamnom čokoladom i komadićima lješnjaka (po želji).