Ekleri

  Ekleri su jedan od klasika francuskih slastica. Oko njihove izrade ima dosta posla, ali kao i uvijek, trud se isplati. Hruskavo tijesto sa finom slastičarskom kremom, koju sam dodatno oplemenila čokoladom i na vrhu karamel krema koja dodatno intrigira nepce… Što se mene tiče, savršenstvo bez mane.