Prhke štrudle sa smokvama

    Sjećate se štrudlica od smokava dok ste bili djeca? Meni su bile najbolje one od 'Lasta' Čapljina. Prhke, mekane i mirisne s neodoljivim punjenjem od svježih smokava. Neki dan sam dobila veću količinu svježih smokava i odlučila napraviti svoju verziju ove neodoljive štrudle. Prhko tijesto sam dodatno obogatila lješnjacima, a nadjev od smokava…

Semifreddo s kavom

  Kako ja volim dobar Semifreddo, a to se vidi i po receptima… Imam ih već nekoliko. Semifreddo je fantastična ljetna slastica. Da bi bio stvarno dobar, potrebna nam je talijanska meringa i slatko vrhnje u koje se dodaje krema ili voće. U moj današnji Semifreddo ide kava, nemojte nikako koristiti tekuću kavu jer ćete…