Vijenac s orasima i narančom

  Ovaj vijenac od dizanog tijesta miriše na naranče, cimet i orahe. Mekano tijesto zahvaljujući maslacu, divno se isprepliće s navedenim aromatičnim nadjevom. Ovo je zapravo babka, samo sam za promjenu napravila vijenac od tijesta. To jer jedina razlika. Vi koristite kalup po svojoj želji i preferencijama, to je manje bitno. Recept je jednostavan, a…

Mango mousse torta

  Kad sam neki dan u supermarketu vidjela košaru punu predivnog manga, morala sam kupiti barem dva. Već na putu prema doma, smislila sam koji ću napraviti biskvit i kremu. Malo je reći da sam oduševljena kombinacijom, baš sam ubola u sridu. Dacquoise biskvit uz dodatak kokosa fantastično se sljubio s prozračnom mousse kremom od…

Tiramisu

  Obožavam tiramisu i često ga radim. Na internetu je jako puno recepata za izradu ovog fantastičnog talijanskog klasika, pa zašto ne bi bila i moja varijanta. Tiramisu nikad ne radim sa svježim jajima (niti jednu slasticu) uvijek ih obradim na pari, što je sigurno, sigurno je… Piškoti umočeni u kavu u kombinaciji sa svilenkastom…

Čokoladni cheesecake

  Ja nisam neki čokoladoljubac zato i imam jako malo čokoladnih recepata. Za sve vas koji niste kao ja, donosim vam recept za pravu čoko poslasticu. Fenomenalan čokoladni cheesecake. Vrlo bogate teksture i arome. Da ne zanemarimo i izgled slastice, ovaj cheesecake zbog specifičnog načina izrade izgleda wow. Ukrasite ga po želji rastopljenom čokoladom u…