Tart s jabukama

  Znam da postoji jako puno različitih recepata za tart s jabukama, pa evo još jedan 🙂Prhko tijesto koje se topi u ustima, bogato punjenje od sočnih jabuka, lagano karameliziranih sa smeđim šećerom s nježnom dozom cimeta i svježinom citrusa. Svaki zalogaj priča priču…Ali doslovno!Poslužite ga još lagano toplog, uz kuglicu sladoleda od vanilije. Uživajte…

Pinca/Sirnica

  Zlatna korica, mekana sredina i miris koji vraća u djetinjstvo. Pinca je više od slastice, ona je sinonim za tradiciju, obitelj i Uskrs za stolom. Pripremite sve namirnice (koje moraju biti sobne temperature) i napravite Pince za drage ljude. Uskrs je davanje sebe i od sebe.. Uživajte u ovoj fenomenalnoj Pinci sa svojim najmilijima…

Frittelle s kremom od vanilije

  Frittelle, nekad su ih zvali i nacionalnim desertom Mletačke Republike . Tradicionalna slastica venecijanskog karnevala. Upravo su frittelle preteča našim fritulama.Verzija punjena slastičarskom kremom vezana je najjače uz Veneciju i sjever Italije. I meni je ova kombinacija najdraža.Fenomenalna slastica, ipak puno drugačija od naših fritula. Probajte i javite rezultate.

Torta s jabukama i makom

  Ajme kakva torta. Ludilooo. Ono što je najčudnije, ona nije slojevita, komplicirana i zahtjevna. Dapače. Trebat će vam svega 15 minuta da je 'složite', a okus je fantastičan. Toliko je sočna, zanimljiva okusom.. Osjetite mak, ali u kombinaciji s jabukom, on postaje blag i vrlo vrlo zanimljiv. Na kraju osjetite slatkoću marelice u kombinaciji…

Cannoli keksi

  Vi znate koliko ja volim tradicionalne slastice, e pa danas sam radila jednu koja to nije 🙂Umjesto tradicionalnih 'cannoli siciliani' punjenih kremom od ricotte, napravila sam brze i jednostavne cannoli kekse koje možete poslužiti baš u svim prigodama. Tekstura keksa je savršeno izbalansirana. Izvana lagana korica, a unutra mekani keksi s divnom citrusnom notom…