RECEPTI SLATKO

Kolač s jagodama i ricottom

  Jako sočan i lagan kolač od jagoda i ricotte savršen je spoj kramaste teksture i svježine voća. Mekani biskvit, bogata ricotta i slatke, domaće jagode odličan su osvježavajući i mirisan desert baš za ovo toplo vrijeme. Jednostavan je za izradu i baš se veselim da ćete ga isprobati 🙂

Pročitaj više

Tiramisu od limuna

  Tiramisu od limuna savršen je izbor za sve vas koji vole osvježavajuće i egantne deserte. Svojom kremastom teksturom i nježnom aromom limuna podsjeća na klasičan tiramisu, ali donosi potpuno novu, ljetnu notu.Ako mene pitate, ovaj tiramisu od limuna nudi savršen spoj svježine, kremaste teksture i citrusne arome i čini ovu slasticu idealnim ljetnim desertom…

Pročitaj više

Tart s jabukama

  Znam da postoji jako puno različitih recepata za tart s jabukama, pa evo još jedan 🙂Prhko tijesto koje se topi u ustima, bogato punjenje od sočnih jabuka, lagano karameliziranih sa smeđim šećerom s nježnom dozom cimeta i svježinom citrusa. Svaki zalogaj priča priču…Ali doslovno!Poslužite ga još lagano toplog, uz kuglicu sladoleda od vanilije. Uživajte…

Pročitaj više

Pinca/Sirnica

  Zlatna korica, mekana sredina i miris koji vraća u djetinjstvo. Pinca je više od slastice, ona je sinonim za tradiciju, obitelj i Uskrs za stolom. Pripremite sve namirnice (koje moraju biti sobne temperature) i napravite Pince za drage ljude. Uskrs je davanje sebe i od sebe.. Uživajte u ovoj fenomenalnoj Pinci sa svojim najmilijima…

Pročitaj više

Frittelle s kremom od vanilije

  Frittelle, nekad su ih zvali i nacionalnim desertom Mletačke Republike . Tradicionalna slastica venecijanskog karnevala. Upravo su frittelle preteča našim fritulama.Verzija punjena slastičarskom kremom vezana je najjače uz Veneciju i sjever Italije. I meni je ova kombinacija najdraža.Fenomenalna slastica, ipak puno drugačija od naših fritula. Probajte i javite rezultate.

Pročitaj više

Schwarzwald torta

  Schwarzwald torta je bezvremenski klasik koji nikad ne izlazi iz mode. Sočni čokoladni biskvit, bogata krema i svježina višanja nude savršen balans koju ovu tortu čine fantastičnim izborom baš za svaku priliku. Jedan zalogaj dovoljan je da vas odvede ravno u srce tradicije i čistog užitka. Uživajte i javite dojmove 🙂

Pročitaj više

Keksi sa suhim voćem i orašidima

  Odgovorno tvrdim da su ovo najfiniji keksi koje sam probala. Fenomenalano je izbalansiran okus između prirodne slatkoće suhog voća i bogate arome orašida. Znate onaj osjećaj kad ne možete stati 'grickati'.. E, ovi su vam takvi 🙂Izrada i sastojci ne mogu biti jednostavniji. Rustikalnog su izgleda što im daje poseban šarm, jer podsjećaju na…

Pročitaj više

Torta s jabukama i makom

  Ajme kakva torta. Ludilooo. Ono što je najčudnije, ona nije slojevita, komplicirana i zahtjevna. Dapače. Trebat će vam svega 15 minuta da je 'složite', a okus je fantastičan. Toliko je sočna, zanimljiva okusom.. Osjetite mak, ali u kombinaciji s jabukom, on postaje blag i vrlo vrlo zanimljiv. Na kraju osjetite slatkoću marelice u kombinaciji…

Pročitaj više

Cannoli keksi

  Vi znate koliko ja volim tradicionalne slastice, e pa danas sam radila jednu koja to nije 🙂Umjesto tradicionalnih 'cannoli siciliani' punjenih kremom od ricotte, napravila sam brze i jednostavne cannoli kekse koje možete poslužiti baš u svim prigodama. Tekstura keksa je savršeno izbalansirana. Izvana lagana korica, a unutra mekani keksi s divnom citrusnom notom…

Pročitaj više