Pistachio Cheesecake

  Moje omiljeno vrijeme za izradu cheesecakea je upravo sad, između zime i proljeća. Zasitila sam se svih teških kolača s orasima, dizanog tijesta i sl. Vrijeme kada je dan duži, topliji, sunčaniji, kada želim boju vidjeti na sebi i na tanjuru. Upravo zato vam donosim recept za ovaj divan cheesecake od pistacija, koji bojama…