Pečene nektarine s medom i Amaretti keksima
Pečene nektarine s medom, Amaretti keksima i mente kombinacija je koja bi vam ovaj vikend mogla donijeti onaj potreban okus ljetne slasti, ali bez puno komplikacija i pripreme. Imate li goste, oduševit ćete ih. Nemate ih. Onda jednostavno oduševite sebe, svoje ukućane, pozovite prijateljice na Aperol i na pečene nektarine.. Zašto da ne 🙂
Sastojci
- 3 nektarine
- 1 žlica meda
- 20 g maslaca
- nekoliko listića svježe mente
- 40 g Amaretti keksa
- sladoled od vanilije
- 2 žlice bademovih listića
Upute za pripremu
- Nektarine operite, prerežite na pola i izvadite košticu. Izdubite ih malo sa žličicom, a meso nektarina što ste izvadili narežite na sitne komadiće.U manjem lončiću rastopite maslac s medom i listićima mente. Maknite s vatre. Zdrobite Amarette i dodajte u smjesu s medom. Promiješajte. Na kraju umiješajte i komadiće nektarine. Napunite nektarine smjesom.Nektarine smjestite u pleh.
- Upalite I ugrijte pećnicu na 170 C. Pecite nektarine 15 min. Izvadite I prohladite. Na mlake nektarine stavite žlicu sladoleda od vanilije i ukrasite listićima badema.