Evo jedne slastice koja miriše na jesen. Ovaj tart je prava mala jesenska čarolija. Prhko tijesto, bogata krema od tamne čokolade i sočne slatke kruške u kombinaciji s hrskavim lješnjacima čine ovu slasticu savršenim izborom ove jeseni. Idealan izbor za nedjeljno popodne uz kavu ili čaj, dok vani pada kiša. Okus je istovremeno i…
Ajme koliko ja volim šljive. I to u nekoj najjednostavnijoj varijanti bez nepotrebnih kompliciranja kad mogu izvući najviše, uz najjednostavnije namirnice i to paralelno dok radim ručak. Priprema ove slastice taje svega 10-tak minuta, a dobit ćete vrhunsku deliciju. Jedva čekam da probate i da mi javite dojmove 🙂
Čupava pita od šljiva je moja verzija 'čupave Kate'. Mirisna, sočna i starinska. Jedna od onih slastica koja vraća u djetinjstvo (a takve slastice su mi najdraže). Kombinacija prhkog tijesta, kiselkastih šljiva i bogatog snježnog pokrivača od bjelanjaka čini ovu slasticu savršenim desertom baš u svakoj prilici.Uživajte i javite dojmove 🙂
Postoje deserti koji su lijepi, postoje i oni koji su ukusni. A onda postoji ovaj tart – koji je i lijep i ukusan. Spoj kremaste ricotte i sočnih smokava u kombinaciji s profinjenom prhkom podlogom od badema savršena je kombinacija. Ovaj desert je stvoren baš za svako društvo ili za one lijepe trenutke kad…
Pečene nektarine s medom, Amaretti keksima i mente kombinacija je koja bi vam ovaj vikend mogla donijeti onaj potreban okus ljetne slasti, ali bez puno komplikacija i pripreme. Imate li goste, oduševit ćete ih. Nemate ih. Onda jednostavno oduševite sebe, svoje ukućane, pozovite prijateljice na Aperol i na pečene nektarine.. Zašto da ne 🙂
Prije par dana sam naletila na maline koje su bile na akciji. Uzela sam odmah 4 paketa. Dok sam došla do blagajne, ja sam već znala koju ću slasticu pripremiti. Potpuno neplanirana slastica, fotkanje bez puno pripreme i sve je na kraju ispalo savršeno. Volim te neplanirane situacije. Koje odradim zbog sebe i za…
Nevidljivi kolač od jabuka je izmislio poznati francuski chef Cyril Lignac. Ovaj neobičan naziv dolazi od činjenice da se zapravo radi o kolaču s puno jabuka i malo tijesta. Vrlo je mekan, vlažan, doslovno se topi u ustima. Ono što je dobro da ima malo kalorija (ha, ima i toga kod mene :). Obožavam…
Pravi jesenski kolač. Jesen nije moje omiljeno godišnje doba, ali ga s ovakvim slasticama sebi napravim ljepšim.. Ide mi, moram priznati 🙂Danas je burovit, hladan i sunčan dan i ova slastica s jabukama I orasima je divno ukomponirana u ovaj predivan jesenji dan. Biskvit je sočan I mirisan, okusom podsjeća na pitu od jabuka,…
Pita od jabuka miriše na kraj ljeta, miriše na jesen i nostalgiju. Miriše na djetinjstvo, na najdraže mirise iz mamine i bakine kuhinje. Njihove slastice su uvijek bile najbolje, iz onih starinskih bilježnica žutih stranica… E, to su bila bezbrižna vremena 🙂Ja za vas imam odličan recept za finu, prhku pitu s jabukama uz…
Sjećate se najfinijih kolača iz djetinjstva. Oni su uvijek bili jednostavni, ali s okusom za Bogove. E, pa danas vam dajem jedan takav recept. Bit ćete mi zahvalni, svi vi koji ga probate. Nema se tu što previše pisati i dodavati. Samo ću vam reći da su djeca oduševljena i da ga radim već…