Kolač od ricotte i trešanja
Kolač od ricotte i trešanja je lagan, sočan i nježan desert mediteranskog karaktera. Kombinira blagu, kremastu ricottu s osvježavajućom slatkom aromom trešanja. Probajte i uživajte 🙂
Čokoladno brioche pecivo
Obožavam raditi s dizanim tijestom. Volim taj proces, mekoću tijesta. Igra. U pravom smislu te riječi… Tijesto je predivno, mekano i mirisno, punjeno namazom od lješnjaka koji daje punoću i sočnost pecivu. Elegantna i predivna slastica koju ću sigurna sam još puno, puno puta napraviti. Uživajte i javite rezultate… 🙂
Tart s čokoladom, kruškama i lješnjacima
Evo jedne slastice koja miriše na jesen. Ovaj tart je prava mala jesenska čarolija. Prhko tijesto, bogata krema od tamne čokolade i sočne slatke kruške u kombinaciji s hrskavim lješnjacima čine ovu slasticu savršenim izborom ove jeseni. Idealan izbor za nedjeljno popodne uz kavu ili čaj, dok vani pada kiša. Okus je istovremeno i…
Crumble od šljiva
Ajme koliko ja volim šljive. I to u nekoj najjednostavnijoj varijanti bez nepotrebnih kompliciranja kad mogu izvući najviše, uz najjednostavnije namirnice i to paralelno dok radim ručak. Priprema ove slastice taje svega 10-tak minuta, a dobit ćete vrhunsku deliciju. Jedva čekam da probate i da mi javite dojmove 🙂