Simit je tradicionalno tursko pecivo sa sezamom. Specifičnog je oblika i prepoznatljiv je po hruskavoj kori prekrivenoj sezamom. U Turskoj se simit najčešće jede za doručak, a može ga se naći u svakoj pekari ili na svakom ćošku kod uličnih prodavača peciva koji ih prodaju još svježe i tople. Postoji i razlika između regija,…
Ukoliko želite vaš blagdanski stol dodatno uljepšati, evo ideje za 'napredne' 🙂S obzirom da u mojoj kući hrana nije samo potreba, a ja jako volim kuhati, peći i eksperimentirati tako sam odlučila napraviti i ove mekane, ukusne i predivne Božićne kruščiće. Ukoliko ih odlučite napraviti javite mi svakako dojmove.. Moji ukućani su oduševljeni 🙂
Čudno zvuči ovo vuneni kruh, ali je stvarno takav. Mekan i pufast, predivan i ukusan mliječni kruh. S punim povjerenjem vam dajem ovaj recept, ako ga napravite sigurna sam da ide u omiljene. Traži pažnju i vrijeme kao i većina recepata za kruh, ali rezultat je fantastičan!
Polako se približava Uskrs, pa sam s vama odlučila podijeliti recept za Uskršnju pletenicu. Predivno, mekano dizano tijesto oduševit će vas već prilikom izrade. Ukoliko želite neutralnu varijantu koju ćete konzumirati sa šunkom i jajima, u tom slučaju možete smanjiti količinu šećera i ukomponirati u tijesto obojano, kuhano jaje. Bezbroj je varijacija prilikom izrade,…
Fantastičan, brz i jednostavan ljetni kruh sa sirom i povrćem koji će vas oduševiti. Za nadjev, jednostavno otvorite hladnjak i iskoristite povrće koje imate (rajčice, patlidžan, mrkvu..). Rezultat je izvrstan ljetni kruh koji ćete poslužiti kao snack, ali može biti i večera… Poigrajte se s okusima i bojama, ali svakako želim vidjeti vaše rezultate…
Možda nije vrijeme da pečete kruh, ali ovaj se isplati napraviti.. Vjerujte.. Fantastično je mekan zbog toga što sadrži jogurt, a izvrsno ide uz namaz od lješnjaka ili uz omiljenu marmeladu.. Jedan od onih kad krenete jesti, nećete znati prestati 🙂
Ideja mi je bila napraviti nešto brzo, jednostavno i slatko (naravno) s kremom od lješnjaka. Nisam željela kiflice (dosadno i uobičajeno), već sam se odlučila za neobična, mirisna peciva koja su nas oduševila. Peciva možete puniti i drugim namazima ili kremu od lješnjaka posuti komadićima lješnjaka.. Svakako ih probajte napraviti i javite dojmove.
Dobra organizacija zlata vrijedi. Moram priznati da sam u organizaciji maher i da sve što isplaniram odradim na vrijeme i kako treba. Tako je i bilo s ovim kruhom. Zamiješala sam ga u petak navečer, a u subotu ujutro smo imali fini obiteljski doručak. Recept za ovaj kruh je vrlo jednostavan i ne mijesi…
Ovo je recept za najdivnije, najhrskavije kiflice koje sam dosad probala. Tijesto jako podsjeća na kroasane, ali je izrada puno jednostavnija i brža. Improvizirajte s nadjevom, možete ih pripremiti i prazne, rezultat će biti fantastičan! Zbilja ne mogu dovoljno nahvaliti ove kiflice, izgleda da ćete ih morati sami napraviti. Bit ćete oduševljeni.. 🙂
Sve nas je više zaljubljenika u Matcha zeleni čaj u prahu koji se već stoljećima koristi u japanskim čajnim ceremonijama. Ima predivnu zelenu boju, a okus je blago slatkast, svjež i nježno gorkast. Miris je najsličniji čistoj zelenoj svježini. Izrazito je bogat antioksidans s bogatim detox učinkom. Danas vam donosim zanimljiv i drugačiji recept…