Pinca

  Pinca je u mojoj kući nezaobilazan dio uskršnjeg stola. Ne volim kupovne pince, svake godine se potrudim napraviti svoju. Svakako želim osjetiti miris djetinjstva pri izradi pince i stvoriti pravi blagdanski ugođaj u svom domu. Izrada pince nije komplicirana, samo morate imati vremena, dizanje kao i pri izradi drugih dizanih slastica najvažnija je stvar.…

Pistachio Cheesecake

  Moje omiljeno vrijeme za izradu cheesecakea je upravo sad, između zime i proljeća. Zasitila sam se svih teških kolača s orasima, dizanog tijesta i sl. Vrijeme kada je dan duži, topliji, sunčaniji, kada želim boju vidjeti na sebi i na tanjuru. Upravo zato vam donosim recept za ovaj divan cheesecake od pistacija, koji bojama…