Postoje deserti koji su lijepi, postoje i oni koji su ukusni. A onda postoji ovaj tart – koji je i lijep i ukusan. Spoj kremaste ricotte i sočnih smokava u kombinaciji s profinjenom prhkom podlogom od badema savršena je kombinacija. Ovaj desert je stvoren baš za svako društvo ili za one lijepe trenutke kad…
Jednostavan, elagantan i prefin Semifreddo kojeg možete bez srama poslužiti u najzahtjevnijim prilikama. Dapače, oduševit će svih već na prvi okus… Semifreddo ili u prijevodu napola smrznut obožavam i ljeti i zimi. Nema mi baš nikakve razlike osim što zimi više pripremam dizana tijesta i držim se više pećnice, a to u ljetnim danima…
Pečene nektarine s medom, Amaretti keksima i mente kombinacija je koja bi vam ovaj vikend mogla donijeti onaj potreban okus ljetne slasti, ali bez puno komplikacija i pripreme. Imate li goste, oduševit ćete ih. Nemate ih. Onda jednostavno oduševite sebe, svoje ukućane, pozovite prijateljice na Aperol i na pečene nektarine.. Zašto da ne 🙂
Prije par dana sam naletila na maline koje su bile na akciji. Uzela sam odmah 4 paketa. Dok sam došla do blagajne, ja sam već znala koju ću slasticu pripremiti. Potpuno neplanirana slastica, fotkanje bez puno pripreme i sve je na kraju ispalo savršeno. Volim te neplanirane situacije. Koje odradim zbog sebe i za…
Ukratko… Neki dan sam skužila da imam jako malo (ili nimalo) slastica s kokosom i onda napravim čudo od torte. Zamislila sam je flafastu, laganu i kremastu, nikako preslatku… I evo je, savršenstvo bez mane (ako mene pitate)… Probajte je, nije komplicirana za napraviti, rezultat vam je torta koju će svi hvaliti i tražiti…
Imam savršen recept za topla Uskrsna peciva. Mekano, mirisno tijesto s finim grožđicama nikoga neće ostaviti ravnodušnima. Peciva se ukrašavaju križem koji predstavlja Isusovo raspeće na Veliki petak. Ova topla Uskrsna peciva se tradicionalno jedu u Ujedinjenom Kraljevstvu, Australiji, Novom Zelandu i SAD-u na Veliki petak i Uskrs bez njih je nezamisliv.
Nevidljivi kolač od jabuka je izmislio poznati francuski chef Cyril Lignac. Ovaj neobičan naziv dolazi od činjenice da se zapravo radi o kolaču s puno jabuka i malo tijesta. Vrlo je mekan, vlažan, doslovno se topi u ustima. Ono što je dobro da ima malo kalorija (ha, ima i toga kod mene :). Obožavam…
Nije mi rođendan, ali kao da jest 🙂Kad mi se jede nešto slatko ja točno znam što mi se jede, osjetim okus slastice prije nego što je počnem raditi. Ali stvarno. Dakle ima trenutaka kad bi 'ubila' za buhtlu, a ima dana kada je to nešto kremasto u 'slatko-kiseloj' kombinaciji. E pa ta je…
Nisam baš tip od muffina i imam ih na blogu svega nekoliko.. Ali kad ih napravim, moraju biti odlični. Ne volim slastice bez duše, a s muffinima se to često dogodi. Kao nisam znala šta ću pa sam napravila brzinske muffine, a u njima nema gušta, nema ljubavi… Ali kad se napravi s maštom,…
Najbrži, najmirisniji i najmekši keksi na svijetu 🙂Probajte ovo ludilo od keksa, ja sam oduševljena..