Ove godine ću za Uskrs biti kod mame u Dubrovniku, tako da ćemo uživati u tradicionalnim Uskršnjim delicijama koje ona odlično priprema. A, ja sam s vama na vrijeme željela podijeliti odličan recept koji sam pronašla na jednom od ruskih kuharskih blogova. Recept za Kulich Cruffin. S obzirom da su Cruffini sada u trendu…
Ovu krasnu tortu sam vidjela na blogu Mitliebezurtorte i uz manje preinake odlučila je napraviti. Muž kaže da dugo nije probao tako dobar biskvit (kombinacija meringe, biskvita od badema i Amaretta) i ja se slažem s njim.. Torta je izvrsna, vrlo pahuljasta, svilenkasta, a okusi se fantastično prožimaju. Ako tražite tortu s jagodama, a…
Samo na prvu vam se može učiniti da je izrada ovog tarta komplicirana, ali zbilja nije. Obožavam tarteve i imama ih na blogu u svakakvim verzijama. Ovaj put mi je zvijezda bio kikiriki, odnosno krema od kikirikija i čokolade u omotu od finog, prhkog tijesta. Šta da vam kažem, okus je čista fantazija 🙂…
Mramorni kolač, ukoliko je dobro napravljen može biti vrhunska delicija. Ali, vrijedi se malo pomučiti da se dobije željeni, vrhunski rezultat. Ja osobno ne volim suhe mramorne kolače, ali ni one koji su puni ulja. Pravi mramorni kolač po meni mora imati karakter, mora biti punog okusa, a opet jednostavan.. Vjerujte mi da ovaj…
Već dugo planiram s vama podijeliti recept za ovu slasticu, ali nikako da dođe na red.. I evo nas konačno. Možete li zamisliti okus tostiranih lješnjaka, ricotte i krameliziranih krušaka.. Prava rapsodija za nepce, ako mene pitate. Recept nije kompliciran, ali iziskuje malo više vremena. Ako je planirate napraviti, vjerujte mi na riječ da…
O la la.. Danas vam donosim jedan poseban recept, usuđujem se reći da je ovo jedna od mojih najboljih slastica s jabukama. Torta je divna, a vrlo jednostavna za napraviti. Posebnost ove torte je da se krema peče na vrhu tijesta, a da nakon pečenja i dalje ostaje sočna i kremasta.. Ovu tortu zbilja…
Već neko vrijeme razmišljam s kojim ću vas receptom razveseliti za Valentinovo i odluka je pala na lava cake s malinama i čilijem. Moje Valentinovo ove godine neka bude u ovom tonu, slatko, ljuto i neodoljivo 🙂 Baš tako i zamišljam ljubav, ok nisam ovako mislila kad sam imala 20 🙂Uglavnom, vratimo se na…
Ja nisam neki kavopija, ali zato moj muž jest. Već jako dugo me traži da mu napravim slasticu s kavom. I evo je, konačno.. Francuski klasik sam oplemenila i napravila izvrstan creme brule s kavom. Ispod hruskavog, karameliziranog šećera krije se apsolutni hedonizam. Svilenkasta, glatka krema s aromom kave doslovno se topi u ustima..…
S obzirom da zadnjih dana nisam baš u top formi i nisam sposobna ni raspoložena za kompliciranije i zahtjevnije recepte, obradovat ću sve one koji vole jednostavne i brze recepte. Donosim vam recept za fini kolač s jabukama, bademima i jogurtom. Jedan od onih kolača koji se uvijek pojedu, a to volimo 🙂 Probajte…
Princes krafne su moj omiljeni kremasti kolač. Sve torte se mogu sakriti kad vidim princes krafne. Za mene su princeze kremastih kolača, baš kako se i nazivaju.. Fino, prhko tijesto punjeno najfinijom kremom koja postoji. Princes krafne su bezvremenski klasik koji nikad ne izlazi iz mode. Ukoliko se pridržavate recepta, nema šanse da vam…