Odlučila sam omiljeni Aperol spritz spojiti s omiljenim cheesecakeom. Ludooo! Svi koji su ga probali, malo je reći da su oduševljeni okusom! Izrada je vrlo jednostavna, brza i ne zahtjeva uključivanje pećnice. Sigurna sam da ćete ga često raditi, pogotovo u ljetnim mjesecima uz čašu Aperol Spritza naravno 🙂
Dobila sam predivne (prezrele, kako i trebaju biti) kakije od jedne divne gospođe iz Zadra. Morala sam ih brzo iskoristiti, a kakije volim ja i mlađi sin tako da sam morala brzo smisliti slasticu s kakijem.. Odlučila sam napraviti nježni cheesecake koji će biti super izbalansiran sa slatkim kakijem. A, kaki sam odlučila 'povezati'…
Mnogi će se od vas zapitati kakva je to torta s bundevom. Ja ću samo reći da je savršena. Ova je torta dobila fenomenalne komentare od svih koji su je probali. Jednostavno nemam riječi koliko me je torta oduševila okusom. Fantastična kombinacija sočnog biskvita od bundeve i pekan oraha s finom, svilenkastom kremom od…
Obožavam tiramisu. A, ovaj s dodatkom pistacija je san snova. Za ovaj tiramisu sam se baš potrudila, radila sam i domaće piškote (recept vam je isto na blogu) i zbilja je ispao famozno. Domaće piškote koje se uranjaju u kupku od espressa i ruma (zvuči dekadentno :)… Sve završava s finom, bogatom kremom od…
Izgleda da su maline kod mene hit ove godine. U zadnje vrijeme mi se čini da samo objavljujem recepte s malinama.. Neka. Ubrzo dolazi jesen, pa će na repertoaru biti samo slastice s jabukama 🙂 Uglavnom, donosim vam recept za još jedan prefini, kremasti cheesecake s malinama. Uživajte!
Ovo je bila moja ovogodišnja rođendanska torta. Malo neobična, priznajem.. Ali izvrsna! Hruskava podloga, fini kremasti sir s dodatkom pirea od banana i na vrhu bavarska krema koja daje ozbiljniju, kompleksniju notu ovom fantastičnom kolaču. Probajte svakako i javite mi rezultate!
Već par dana razmišljam o slastici koja bi bila idealna za ove vruće, ljetne dane. Važno mi je bilo da nije preslatka, da je osvježavajuća i nježna, a da je i izrada brza (naravno, da se ne peče). Smislila sam recept po svom guštu, podloga od keksa sa zanimljivom hrskavom teksturom, nježna i osvježavajuća…
Maline I čokolada su uvijek izvrsna kombinacija u svim mogućim varijacijama. Iako ja preferiram bijelu čokoladu i maline, ovaj put sam se odlučila za tamnu čokoladu kojoj sam dodala slatko-kiselkastu notu svježih malina i rezultat je fantastičan. Ukoliko se odlučite na izradu iste, budite spremni da će vas pitati recept 🙂
Kombinacija limuna i pistacija. Majko moja što reći, to morate probati. Eksplozija okusa, definitivno. Moram priznati da dominira limun, a pistacije su tu da dodatno zaintrigiraju nepce.. Ukoliko se odlučite na izradu ove torte, jedno je sigurno – nećete požaliti. Uživajte!
Debeli sloj slasne karamele u kombinaciji s prepečenim bademima, fina kremasta tekstura sira i prhka podloga od keksa i badema čine ovaj cheesecake fantastičnom poslasticom u svim prilikama. Jednostavan je i brz za izradu, a ovaj ide s karamelom ide u omiljene, sigurna sam.. Morate ga napraviti i obavezno mi poslati rezultate 🙂