RECEPTI SLATKO

Galetta s jabukama i bademima

  Oni koji me prate znaju da obožavam prhko tijesto u svim kombinacijama, pogotovo kad je u kombinaciji s jednostavnim namirnicama koje uvijek imam kod kuće. Jednostavna namirnica i jednostavna priprema dobitna je kombinacija, naročito kad nemate previše vremena za neke kompliciranije recepte. Ne brinite, ovaj recept daje puno više od uloženog! Okusom i izgledom…

Pročitaj više

Šarlota s čokoladom, vanilijom i malinama

  Već neko vrijeme imam paket talijanskih Savoiardi koji čekaju svoj red. Odlučila sam da neću s njima napraviti Tiramisu, već nešto malo drugačije, posebnije. Odluka je pala.. Napraviti ću Šarlotu s tri vrste krema i finim krokantima od lješnjaka.. Okus je čista fantazija, a i izgledom je divna, prava proljetna poslastica.. Pa uživajmo u…

Pročitaj više

Prhka torta s ricottom i bademima

  Ovo je desert napravljen od sastojaka koje sam u tom trenutku imala u kući. Slastica je napravljena od prhke podloge s finim svilenkastim nadjevom od ricotte i s listićima badema.. Nije pretenciozna, vrlo je lagana i nije preslatka. Ako tražite ukusan i jednostavan desert, koji baš uvijek uspije to je taj 🙂

Pročitaj više

Limun torta

  Tri sloja čistog užitka, druga je riječ za ovu limun tortu. Predivna, svilenkasta krema od limuna zatvorena između dva različita sloja tijesta. Kombinacija prhkog i mekanog tijesta u ovoj limun torti savršeno balansiraju okuse. Nakon mora blagdanskih kolača, poželjela sam napraviti nešto osvježavajuće i drugačije. Nit vodilja su bili domaći, neprskani limuni.. I evo…

Pročitaj više

Zvjezdice s cimetom (Zimtsterne)

  Oduvijek sam voljela ove njemačke kekse koji se pripremaju samo od mljevenih badema, šećera u prahu i s malo cimeta.. E, da cimet.. Upravo zbog cimeta su ovi keksići posebni, mirišu na Božić i toplinu doma. Ja ne mogu zamisliti da ih radim u drugo vrijeme, osim u vrijeme Božićnih blagdana.. I da, ovo…

Pročitaj više

Toffifee keksi

  Još prošle godine u isto vrijeme sam željela napraviti ove kekse, ali jednostavno nisu došli na red. Ove godine nije bilo šanse da ih ne napravim. I nisam pogriješila, mojim ukućanima su ovogodišnji hit keksi. Prhki keks s dodatkom pekan oraha i finim punjenjem od karemele, nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Izrsni su, a nisu…

Pročitaj više