RECEPTI SLATKO

Torta s jagodama, meringom i bademima

  Ovu krasnu tortu sam vidjela na blogu Mitliebezurtorte i uz manje preinake odlučila je napraviti. Muž kaže da dugo nije probao tako dobar biskvit (kombinacija meringe, biskvita od badema i Amaretta) i ja se slažem s njim.. Torta je izvrsna, vrlo pahuljasta, svilenkasta, a okusi se fantastično prožimaju. Ako tražite tortu s jagodama, a…

Pročitaj više

Mramorni kolač

  Mramorni kolač, ukoliko je dobro napravljen može biti vrhunska delicija. Ali, vrijedi se malo pomučiti da se dobije željeni, vrhunski rezultat. Ja osobno ne volim suhe mramorne kolače, ali ni one koji su puni ulja. Pravi mramorni kolač po meni mora imati karakter, mora biti punog okusa, a opet jednostavan.. Vjerujte mi da ovaj…

Pročitaj više

Torta od lješnjaka, ricotte i krušaka

  Već dugo planiram s vama podijeliti recept za ovu slasticu, ali nikako da dođe na red.. I evo nas konačno. Možete li zamisliti okus tostiranih lješnjaka, ricotte i krameliziranih krušaka.. Prava rapsodija za nepce, ako mene pitate. Recept nije kompliciran, ali iziskuje malo više vremena. Ako je planirate napraviti, vjerujte mi na riječ da…

Pročitaj više

Lava cake s malinama i čilijem

  Već neko vrijeme razmišljam s kojim ću vas receptom razveseliti za Valentinovo i odluka je pala na lava cake s malinama i čilijem. Moje Valentinovo ove godine neka bude u ovom tonu, slatko, ljuto i neodoljivo 🙂 Baš tako i zamišljam ljubav, ok nisam ovako mislila kad sam imala 20 🙂Uglavnom, vratimo se na…

Pročitaj više

Creme Brûlée od kave

  Ja nisam neki kavopija, ali zato moj muž jest. Već jako dugo me traži da mu napravim slasticu s kavom. I evo je, konačno.. Francuski klasik sam oplemenila i napravila izvrstan creme brule s kavom. Ispod hruskavog, karameliziranog šećera krije se apsolutni hedonizam. Svilenkasta, glatka krema s aromom kave doslovno se topi u ustima..…

Pročitaj više

Jednostavni kolač s jabukama

  S obzirom da zadnjih dana nisam baš u top formi i nisam sposobna ni raspoložena za kompliciranije i zahtjevnije recepte, obradovat ću sve one koji vole jednostavne i brze recepte. Donosim vam recept za fini kolač s jabukama, bademima i jogurtom. Jedan od onih kolača koji se uvijek pojedu, a to volimo 🙂 Probajte…

Pročitaj više

Princes krafne

  Princes krafne su moj omiljeni kremasti kolač. Sve torte se mogu sakriti kad vidim princes krafne. Za mene su princeze kremastih kolača, baš kako se i nazivaju.. Fino, prhko tijesto punjeno najfinijom kremom koja postoji. Princes krafne su bezvremenski klasik koji nikad ne izlazi iz mode. Ukoliko se pridržavate recepta, nema šanse da vam…

Pročitaj više

Lava cake od pistacija

  Idemo započeti godinu u super stilu. Kad kažem stil, odmah pomislim na Italiju. Današnja slastica me podsjeća na Italiju, ne samo zbog pistacija, već i zbog frenomenalnog stila.. E pa, Idemo onda započeti godinu s jednim famoznim receptom za lavu od pistacija. Trenutak kad prevrnete kolač na tanjur i dobijete ispred sebe slatku, malu…

Pročitaj više