O la la.. Danas vam donosim jedan poseban recept, usuđujem se reći da je ovo jedna od mojih najboljih slastica s jabukama. Torta je divna, a vrlo jednostavna za napraviti. Posebnost ove torte je da se krema peče na vrhu tijesta, a da nakon pečenja i dalje ostaje sočna i kremasta.. Ovu tortu zbilja…
Već neko vrijeme razmišljam s kojim ću vas receptom razveseliti za Valentinovo i odluka je pala na lava cake s malinama i čilijem. Moje Valentinovo ove godine neka bude u ovom tonu, slatko, ljuto i neodoljivo 🙂 Baš tako i zamišljam ljubav, ok nisam ovako mislila kad sam imala 20 🙂Uglavnom, vratimo se na…
Ja nisam neki kavopija, ali zato moj muž jest. Već jako dugo me traži da mu napravim slasticu s kavom. I evo je, konačno.. Francuski klasik sam oplemenila i napravila izvrstan creme brule s kavom. Ispod hruskavog, karameliziranog šećera krije se apsolutni hedonizam. Svilenkasta, glatka krema s aromom kave doslovno se topi u ustima..…
S obzirom da zadnjih dana nisam baš u top formi i nisam sposobna ni raspoložena za kompliciranije i zahtjevnije recepte, obradovat ću sve one koji vole jednostavne i brze recepte. Donosim vam recept za fini kolač s jabukama, bademima i jogurtom. Jedan od onih kolača koji se uvijek pojedu, a to volimo 🙂 Probajte…
Princes krafne su moj omiljeni kremasti kolač. Sve torte se mogu sakriti kad vidim princes krafne. Za mene su princeze kremastih kolača, baš kako se i nazivaju.. Fino, prhko tijesto punjeno najfinijom kremom koja postoji. Princes krafne su bezvremenski klasik koji nikad ne izlazi iz mode. Ukoliko se pridržavate recepta, nema šanse da vam…
Idemo započeti godinu u super stilu. Kad kažem stil, odmah pomislim na Italiju. Današnja slastica me podsjeća na Italiju, ne samo zbog pistacija, već i zbog frenomenalnog stila.. E pa, Idemo onda započeti godinu s jednim famoznim receptom za lavu od pistacija. Trenutak kad prevrnete kolač na tanjur i dobijete ispred sebe slatku, malu…
Šta reći za Splitsku tortu. Kraljica među tortama. Meni najdraža. Mirisi i okusi Dalmacije u toj jednoj feti torte. Ljubav je to, tradicija.. A, ja to volim. Ovo je jedna od onih torti koje ćete uvijek raditi i kojoj ćete se uvijek vraćati. Neka Splitska torta i kod vas bude zvijezda ovogodišnjeg blagdanskog stola.…
Ove predivne keksiće sam vidjela na blogu Love & Olive oil i zaljubila se. Točno sam znala kakav me okus očekuje kad zagrizem u prhki, čokoladni keksić uronjen u komadiće pistacija s boženstvenom kremom od bijele čokolade i pistacija. Koja harmonija okusa. Ludilo! Ovo su definitivno moji najbolji keksi. Ideju sam preuzela s gore…
Ricciarelli su jednostavni Toskanski keksi napravljeni od samo nekoliko sastojaka. Tipični su za grad Sienu, a pripremaju se posebno tijekom Božićnih blagdana koji zajedno s Cantuccinima predstavljaju dijelić Toskanske slastičarske tradicije. Ono što je specifično za Ricciarelle je da se moraju odmarati u hladnjaku najmanje 12 sati prije nego se oblikuju u romb. Posebnost…
Svi znamo za Linzere, omiljene Božićne keksiće djece (ali i odraslih). Ja ih obožavam. Volim njihovu prhkost, koja se divno spaja s omiljenim džemom.. E, sad.. Obećala sma vam ovaj Božić ponuditi neke 'neklasične' recepte omiljenih Božićnih kolačića i ovaj spada u tu kategoriju. Omiljene Linzere sam premazala glazurom i ukrasila brusnicama i pistacijama.…