RECEPTI SLATKO

Krostata s marelicama

  Obožavam marelice. Njihov kiselkasti okus savršeno se sljubljuje s bademom, pistacijama.. Ovaj put odlučila sam s vama podijeliti recept za krostatu od marelica. Jedan od onih recepata koji baš uvijek uspiju, gotovo je nemoguće da vam nešto pođe u krivom smjeru. Prhko tijesto, kiselkaste marelice i posip s mrvljenim bademima dodatno intrigira nepce svakim…

Pročitaj više

Mango cheesecake

  Ovaj lagani cheesecake s mangom savšen je desert za vruće, ljetne mjesece. Uz brzu i jednostavnu pripremu bez pečenja ovaj kolač je sve ono što vam treba za dugo i slatko ljeto. Kombinacija laganog kremastog sira i osvježavajućeg manga stvara senzacionalan okus. Nagradite sebe i svoje najmilije pravim gasto užitkom!

Pročitaj više

Tiramisu od jagoda u čaši

  Tiramisu od jagoda, napravljen od svježih jagoda, kremastog mascarponea, talijanski je klasik u ljetnoj varijanti. Dok još traje sezona jagoda, napravila sam svoju, ljetnu verziju ove famozne talijanske poslastice. Priprema je lagana i brza, a okus božanstven! Isprobajte je i ostavite komentar 🙂

Pročitaj više

Panna cotta s pireom od marelica

  Panna cotta je jednostavna i brza talijanska poslastica. Odlična je u ljetnim mjesecima kad poželite nešto slatko, ali osvježavajuće. Panna cottu volim pripremati u kombinaciji s voćem, danas sam je odlučila napraviti s bademovim mlijekom i spojiti s odličnim pireom od marelica. Panna cotta je izvrsna baza za bilo koje voće, izvrsno ide uz…

Pročitaj više

Tart od trešanja

Vrijeme je za jedan pravi sezonski kolač. Tart od bademovog tijesta s nadjevom od trešanja. S obzirom da je sezona trešanja vrlo kratka,odlučila sam ih iskoristiti u ovoj prefinoj kombinaciji s bademima. I nisam pogriješila, dapače.. Ukućani su oduševljeni, a kuća mi miriše kao najbolja francuska slastičarnica. Život je lijep!  

Pročitaj više

Tarte Tatin

Legenda kaže da je nastala davne 1898. god. u hotelu Lamotte-Beuvronu kojeg su vodile sestre Stéphanie i Caroline Tatin. Postoje dvije verzije priče oko nastanka Tarte Tatina. Meni se ova verzija više sviđa pa sam je uzela kao vjerodostojnu. Navodno je starija sestra Stéphanie radila tradicionalnu francusku pitu od jabuka te je ostavila jabuke da…

Pročitaj više

Torta od jagoda

S obzirom da je trenutno sezona jagoda, odlučila sam s vama podijeliti ovaj predivan recept, dekorativne torte fantastičnog okusa. Mekani biskvit u kombinaciji sa slastičarskom kremom i jagodama kombinacija je koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Dok o vizualnom dojmu torte neću ni pisati, fotografija torte govori sama za sebe. Nakon ove moje najave, ne ostaje…

Pročitaj više