Cannoli keksi

  Vi znate koliko ja volim tradicionalne slastice, e pa danas sam radila jednu koja to nije 🙂Umjesto tradicionalnih 'cannoli siciliani' punjenih kremom od ricotte, napravila sam brze i jednostavne cannoli kekse koje možete poslužiti baš u svim prigodama. Tekstura keksa je savršeno izbalansirana. Izvana lagana korica, a unutra mekani keksi s divnom citrusnom notom…

Čupava pita od šljiva

  Čupava pita od šljiva je moja verzija 'čupave Kate'. Mirisna, sočna i starinska. Jedna od onih slastica koja vraća u djetinjstvo (a takve slastice su mi najdraže). Kombinacija prhkog tijesta, kiselkastih šljiva i bogatog snježnog pokrivača od bjelanjaka čini ovu slasticu savršenim desertom baš u svakoj prilici.Uživajte i javite dojmove 🙂

Torta od rogača i višanja

  Sočna i mirisna slastica koja spaja bogatstvo mljevenog rogača i svježinu višanja pravo je iznenađenje za nepce. Rogač sa svojom specifičnom slatkasto-trpkom aromom i blago orašastim mirisom donos punoću okusa, dok višnje daju osvježavajuću kiselkastu notu. Kombinacija me oduševila jer čini dedset leganim, a istovremeno je raskošan i bogat. Savršen za sve koji vole…