Ovo je kolač za sve one koji 'ne vole' špinat. Pogotovo za djecu. Danas vam donosim zanimljiv i drugačiji kolač od baby špinata u kombinaciji s divnom kremom od skute i borovnica. Boje su divne, prave proljetne, uz fantrastičan okus kolač je i zdrav. Ukoliko ga budete imali želje isprobati, svakako javite dojmove 🙂
Moje omiljeno vrijeme za izradu cheesecakea je upravo sad, između zime i proljeća. Zasitila sam se svih teških kolača s orasima, dizanog tijesta i sl. Vrijeme kada je dan duži, topliji, sunčaniji, kada želim boju vidjeti na sebi i na tanjuru. Upravo zato vam donosim recept za ovaj divan cheesecake od pistacija, koji bojama…
Empanada potječe od Španjolske riječi empanar što znači prekriven tijestom za kruh. Nadjev je uglavnom od mesa, ali se može puniti i s drugim slanim nadjevima (sir, riba) ili slatkim (jabuka, ananas) peku se u pećnici ili se prže u ulju. Ja sam se odlučila za klasičnu verziju s mljevenim mesom, ali bez grožđica…
rozirne folije Već dugo gledam ovu famoznu tortu, ali nikad nisam imala dovoljno vremena da je napravim. Savršena okusom i izgledom. Slatkoća karamele, divno razbija kiselost jabuke, uz divni 'oblak' moussa od vanilije i glazure od karamele. Torta je zahtjevna, ali se isplati. Dobite ćete tortu koju ćete teško naći u našim slastičarnicama. Recept sam…
Kaže meni moj desetogodišnji sin da je ovo jedna od mojih najboljih torti. Zna dijete i točka. Ja bi se složila s njim. Nemojte da vas obeshrabri dugačak recept, nadam se da sam sve korake izrade dobro objasnila i u biti ne bi trebalo biti problema u izradi iste. Ako imate volje, toplo vam…
Savršena kombinacija oraha, naranče i cimeta neodoljivo vraća u djetinjstvo, a ja volim to svoje odrastanje uz majku koja je izvrsna kuharica (naročito slatkog) prepuno bezbrižnosti i ljubavi… Zato često i ja djeci pečem mirisna peciva, dok oni s nestrpljenjem čekaju kad će se barem malo ohladiti pa da mogu uživati u njima. U…
Cupcakes su za mene muffini s kremom. Vrlo jednostavno. S obzirom da ja ne volim klasične, obične muffine dala sam si truda napraviti kompleksniju, okusom bogatiju verziju istih. Rezultat je odličan. Mak, lemon curd i krema od Philadelphia sira… Nema se tu šta previše pričati, namirnice u ovom slučaju govore same za sebe. Okus…
O ovom se receptu nema što previše reći, osim što je vrlo jednostavan za napraviti i vrlo, vrlo ukusan. Oblik srca, odličan kontrast boja čini ovaj desert vrlo primamljivim odabirom kako bi nekome iskazali ljubav.. Desert je divan, pahuljast, kremast i ne presladak. Jednostavan i fin, kao što prava ljubav i mora biti. Uživajte..…
Poželjela sam se proljeća, sunca i boja.. Kad ja nešto poželim to i ostvarim. Barem okusom, ušla sam u najdraže godišnje doba. Napravila sam si divnu tortu od pistacija i malina. Okus je božanstven, svjež, lagan i ne presladak.. Blago kiselkasta malina izvrsno se nadopunjuje s karakternim i kompleksnim okusom pistacija. Ukoliko volite pistacije…
Donosim vam recept za fine hruskave kroštule. Baš takve i volim. Nisu 'krušaste', s puno tijesta, već fine pahuljaste i krhke. Veljača je, bez obzira što su sva događanja oko maškara ove godine zbog poznatog nam virusa otkazana, ne smijemo dozvoliti da se tradicija zaboravi. Ja znam da ja neću 🙂 Ukoliko ih probate napraviti,…