Lisnata pogača
Predivna pogača, mirisna i mekana. Doslovno se topi u ustima! Jako je dekorativna izgledom, a još bolja okusom. Zbilja osvaja prvim zalogajem 🙂 Ako se ova pogača nađe i za vašim stolom, obavezno javite da li vam se dopada…
Tart s kremom od naranče i badema
Imala sam domaće naranče koje sam morala iskoristiti. Brzo sam zamislila i realizirala ovaj tart s divnom, svilenkastom kremom od naranče i vrlo profinjenom kremom od badema. Vrlo sam zadovoljna rezultatom, jer se kreme divno nadopunjuju. Probajte i svakako javite dojmove 🙂
Dubrovačka torta
Kad već ne mogu na jug, djelić juga sam unijela u svoju kuću na Kvarner. Divne domaće naranče i limuni iz maminog vrta mirisom su zaslužni za ovu fantastična starinsku tortu, bez mrvice brašna. Sočna i moćna, moj je idealan izbor za Novogodišnju tortu. Neka ovom tortom Nova Godina počne u velikom stilu. Tako…
Gin&tonic kuglice
Moram priznati da mi je za neko duže vrijeme dosta suhih keksića 😉 Za Novu Godinu sam poželjela nešto drugačije, sočnije. Sigurna sam da ću raditi sočnu i moćnu Dubrovačku tortu, ali i ove Gin&tonic kuglice. Baš sam se zabavljala radeći ih. Definitivno potiču na razmišljanje o danima koje svi čim prije priželjkujemo, druženje,…
Cruffins sa slastičarskom kremom
Ja vam ne mogu dočarati koliko sam se ja zaljubila u cruffins tijesto. Ovo je prvi put da ih radim i definitivno ću ih raditi često. Jako sam zadovoljna kako su mi ispali i definitivno ništa neću mijenjati. Predivno, mirisno dizano tijesto koje se divno lista u kombinaciji sa mojom omiljenom slastičarskom kremom bio…
Mak roščići
Ovo je definitivno moj posljednji recept vezan za Božićne kolače ove godine. Željela sam vam ponuditi nešto drugačije, ukusno i vizualno lijepo. Izbor je pao na ove divne mak roščiće. Vrlo su zanimljivi okusom, ukoliko volite mak ovo je definitivno izbor za vas.
Salenjaci
Dobila sam, odnosno naručila sam salo iz Slavonije, jer sam željela po prvi put napraviti salenjake. Ja ih obožavam. Najfinije lisnato tijesto na svijetu. Može vas odbiti pomisao na svinjsko salo koje je sastavni dio salenjaka, ali vjerujte mi uopće se ne osjeti. Fantastična poslastica s tisuću listova. Ja vam donosim jednostavan recept za…
Badem kolač
Ovo je kolač koji je po mom guštu. Fine beze kore u kombinaciji s bademima i slastičarskom kremom, svaki zalogaj se doslovno topi u ustima. Divne arome i divne teksture. Baš sam zadovoljna ovom svojom izvedbom 🙂 Kolač je jednostavan, zbilja nije kompliciran, probajte ga jer nećete požaliti…
Posne fritule
U mojoj se obitelji na Badnjak obavezno jede posno. Jedna od najvažnijih delicija na stolu su definitivno posne fritule ili po Dubrovački prikle. Meni najdraže! Puno su mi ukusnije od onih s jogurtom, s jajima i slično. S obzirom da se približava Badnjak, odlučila sam s vama podijeliti moj recept za posne fritule. U…
Božićni vijenac od kruha
Pecite kruščiće 17 – 20 Razmišljala sam ovih dana o Božićnom meniju. Zvijezda mog blagdanskog stola biti će zasigurno ovaj divni vijenac od kruha. Pripremit ću ga na Božićno jutro i još toplog pokriti krpom i ostaviti na centralnom dijelu stola da se hladi.. Kruščići su preukusni, mekani, a kuća miriše na divno (stvarno :).…