Polako se približava Uskrs, pa sam s vama odlučila podijeliti recept za Uskršnju pletenicu. Predivno, mekano dizano tijesto oduševit će vas već prilikom izrade. Ukoliko želite neutralnu varijantu koju ćete konzumirati sa šunkom i jajima, u tom slučaju možete smanjiti količinu šećera i ukomponirati u tijesto obojano, kuhano jaje. Bezbroj je varijacija prilikom izrade,…
Oni koji me prate znaju da obožavam prhko tijesto u svim kombinacijama, pogotovo kad je u kombinaciji s jednostavnim namirnicama koje uvijek imam kod kuće. Jednostavna namirnica i jednostavna priprema dobitna je kombinacija, naročito kad nemate previše vremena za neke kompliciranije recepte. Ne brinite, ovaj recept daje puno više od uloženog! Okusom i izgledom…
Danas s vama dijelim recept za divnu tortu od karameliziranih jabuka u kombinaciji s prhkim tijestom i finom kremom od vanilije. Ovo je jedna od onih slastica za koje će vas svi pitati recept. Sigurna sam 🙂
Već neko vrijeme imam paket talijanskih Savoiardi koji čekaju svoj red. Odlučila sam da neću s njima napraviti Tiramisu, već nešto malo drugačije, posebnije. Odluka je pala.. Napraviti ću Šarlotu s tri vrste krema i finim krokantima od lješnjaka.. Okus je čista fantazija, a i izgledom je divna, prava proljetna poslastica.. Pa uživajmo u…
Ja i nisam neki ljubitelj tamne čokolade. Pa nitko nije savršen 🙂Ali zato bijela čokolada u kombinaciji s malinama, jagodama, bademima me uvijek obori s nogu. Mousse torta od vanilije i bijele čokolade je definitivno torta koju sam napravila po svom guštu. Kremasta, kompleksna, puna okusa… Divna je, svečana. Ukoliko se odlučite na izradu,…
Ovo je desert napravljen od sastojaka koje sam u tom trenutku imala u kući. Slastica je napravljena od prhke podloge s finim svilenkastim nadjevom od ricotte i s listićima badema.. Nije pretenciozna, vrlo je lagana i nije preslatka. Ako tražite ukusan i jednostavan desert, koji baš uvijek uspije to je taj 🙂
Ovo je definitivno jedan od ukusnijih tartova koje sam probala. Tu je negdje pri vrhu, možda mi je čak malo draži od najdražeg tarta s jabukama (možete onda zamisliti koliko je dobar). Priča se da je ovaj recept osmislio slastičar davne 1850-te koji je imao slastičarnu u Rue Bourdaloue, pa je ime dobio po…
Tri sloja čistog užitka, druga je riječ za ovu limun tortu. Predivna, svilenkasta krema od limuna zatvorena između dva različita sloja tijesta. Kombinacija prhkog i mekanog tijesta u ovoj limun torti savršeno balansiraju okuse. Nakon mora blagdanskih kolača, poželjela sam napraviti nešto osvježavajuće i drugačije. Nit vodilja su bili domaći, neprskani limuni.. I evo…
Neodoljiv spoj čokolade, kave i vanilije u keksima koji nisu rezervirani samo za ovisnike o kavi. Prhki keksi, zanimljivog izgleda osvojit će odličnim balansom čokolade, kave i vanilije doslovno bilo koga. Da samo znate kako se divno tope u ustima… Isprobajte ih i javite rezultate 🙂
Oduvijek sam voljela ove njemačke kekse koji se pripremaju samo od mljevenih badema, šećera u prahu i s malo cimeta.. E, da cimet.. Upravo zbog cimeta su ovi keksići posebni, mirišu na Božić i toplinu doma. Ja ne mogu zamisliti da ih radim u drugo vrijeme, osim u vrijeme Božićnih blagdana.. I da, ovo…